Smoothie coco et petits fruits
Ce smoothie est du pur bonbon, bon pour la santé! Un de ceux dont on ne se tanne pas et qui savent satisfaire les papilles les plus difficiles. Ouvrez votre coeur d’enfant à ce délice fruité et onctueux. Sourire et bonheur garantis. Pour le plaisir des yeux, vous pouvez diluer une partie du mélange avec un peu de lait de coco ou d’eau et créer des étages de différentes tonalités de rose. C’est toujours meilleur au goût quand c’est également bon pour les yeux!
Portion (s): 1
Ingrédients:
12 fraises
1/2 tasse de framboises
2 oranges (jus)
1 c. à table de graines de chia entières (blanches ou noires) + 1/3 tasse d’eau
5 feuilles de menthe (ou 5 gouttes d’extrait de menthe)
2 dattes
1/2 tasse de lait de coco OU de yogourt de noix
1/2 tasse d’eau
Préparation:
Dans un bol ou un petit pot Mason, déposer les graines de chia et 1/3 de tasse d’eau. Bien mélanger et laisser gélifier pendant 15 minutes.
Mettre le chia et tous les ingrédients au mélangeur jusqu’à consistance onctueuse. Savourer !
Se conserve 2 jours au réfrigérateur.
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Bonjour,
Merci pour cette super recette que j’ai hâte de tester !
Par contre, au risque de poser une question idiote ; lorsque vous parlez de mélangeur vous parlez de quel appareil ?
Bonjour Arnaud,
Mélangeur = blender
Au Québec on utilise les deux termes ;)
Salutations!