
Temps de Préparation | 15 minutes |
Temps de Cuisson | 0 minute |
Temps d'Attente | 8 heures |
Portions |
portion
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- 2 bananes (rondelles)
- 1 pomme (petits cubes)
- 1/2 petit avocat (petits cubes)
- 1 tasse de chou (râpé)
- 1 tasse d’ épinards ou autres verdures
- 10 amandes (idéalement trempées 8h)
- jus de citron (optionnel)
Ingrédients
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- Préparer les verdures et étendre dans le fond d’un bol.
- Couper les bananes, les pommes et l’avocat et étendre sur les verdures.
- Garnir d’amandes et ajouter un filet de jus de citron si désiré.
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Bonjour, Le mélange fruits, légumes et oleagineux n’est-il pas à éviter?
Bonjour Nathalie, en effet la question est tout à fait appropriée! J’ai pendant longtemps suivi à la lettre les combinaisons alimentaires pour aider ma digestion pour en fait me rendre compte que dans mon cas, les fruits passaient mieux avec des légumes-feuilles ou des légumes juteux, comme le céleri ou le concombre par exemple. Ça réduit la charge en sucre et mon corps gère mieux. Pour les oléagineux, je remarque que ce qui passe très bien avec les fruits ce sont des yogourts d’oléagineux fermentés ou du moins des graines trempées. Il faut tester et voir ce qui fonctionne le mieux pour nous :)