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fauxmage-joozia
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FAUXMAGE
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Portions
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Instructions
  1. Faites tremper les noix de cajou dans de l’eau pendant 2H.
  2. Egouttez-les, puis placez-les dans un mixer avec lame en S.
  3. Ajoutez le citron pressé, le vinaigre de cidre, le gomasio, le poivre, et l’ail des ours.
  4. Mixez jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse. Répartissez la préparation dans 2 ramequins à part égale.
  5. Dans le premier ajouter la ciboulette ciselée. Dans le second les baies de goji et le cumin. Réservez au frais pendant 1H avant de servir. Bon appétit !
Notes

BLINIS DE SARRASIN ET HOUMOUS DE BETTERAVE - joozia-02

Cette recette est proposée en partenariat avec Nathalie du site
https://www.ohlavieestbelle.com

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Joannie

Joannie carbure au kombucha, au yoga et… aux câlins de ses chats! Curieuse de nature, elle tend vers un art de vivre plus éthique et sain. Amoureuse du vivant et militante en faveur du bien-être animal, elle a adopté un mode de vie végane il y a quelque temps. Rédactrice et stratège Web, elle a l’œil pour dénicher les plus récentes tendances et vous les présenter.

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