Description

Un élixir de jouvence 100% naturel

Sève de Bouleau Arbres et Avenir récoltée de façon traditionnelle et dans le plus grand respect des arbres, dans les forêts de Loire-Atlantique, à La Meilleraye de Bretagne, en Pays d’Ancenis.

La sève de bouleau permettrait dans un contexte de cure de Printemps ou d’Automne:

• de nettoyer l’organisme en profondeur,
• de rétablir l’équilibre de la flore intestinale,
• de soulager foie, reins, vessie, pancréas, et d’éliminer les calculs,
• d’améliorer la souplesse articulaire et soulager l’arthrose,
• de réguler le cholestérol,
• de réduire la cellulite,
• de traiter les ulcères et les maladies de la peau…
• de renforcer les défenses immunitaires,

Cure généralement recommandée :

Un à deux verres (14 à 25cL) ou plus par jour, de préférence à jeun, pendant 21 jours, consommée telle quelle ou mélangée avec du jus de fruits.

Vidéos  par Nathalie Gaillard

À noter : la cure est de 21 jours pour un format 3L correspond à prendre un verre de 140 ml (14 cl) environ sur la durée.

La sève de bouleau fermentée est disponible toute l’année.

La sève de bouleau contient naturellement tout ce qu’il faut pour que se fasse le processus de lacto-fermentation. Afin que le processus de fermentation se passe dans les meilleures conditions, et éviter l’oxydation : nous conservons la sève aussitôt récoltée, au frais (~1°C), à l’abri de l’air et de la lumière, pendant une durée de 3 à 4 mois.
Légèrement acidulée, cette sève nous permet de bénéficier de la saveur et des atouts d’un produit lacto-fermenté, et peut être conservée à température ambiante pendant plusieurs mois.

Non pasteurisée et sans conservateur, elle peut présenter un voile blanchâtre ainsi que quelques dépôts, gages d’un produit naturel et vivant, riche de toutes ses vertus.

Arboristes grimpeurs, forestiers, producteurs bio, éleveurs et formateurs, nous sommes une petite équipe de passionnés qui mettons toute notre expérience et notre savoir-faire au service des arbres, de notre environnement, et de nos clients.

Notre démarche tend à la favorisation des savoir-faire et de l’artisanat en remettant l’humain au cœur des pratiques locales, en lien avec l’arbre et la nature. Dans un milieu arboré, écologiquement équilibré et bien géré.

Notre raison d’être :

➜ Valorisation de l’espace agricole par le biais de la permaculture et du reboisement,
➜ Développement des connaissances et des écosystèmes pour une multiplication des espèces intéressantes, mellifères, utiles et multifonctions
➜ Remettre l’arbre au cœur des considérations
➜ Œuvrer pour l’arbre et les semences libres
➜ Vocation environnementale et économique

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