Description
Comment utiliser les mûres blanches
Il serait dommage de simplement manger les mures blanches pour leurs bienfaits santé, car elles sont un fruit des plus délicieux. Avec un arôme doux, presque vanillé.
Nous aimons grignoter les mûres blanches séchées tout droit sorties du sac, car elles ont un doux goût sucré et sont agréables à croquer. Vous pouvez également les ajouter à vos collations, ou mélanges de fruits séchés pour la route, ou la randonnée. Pour une texture plus douce, les mûres blanches peuvent être trempées dans l’eau avant d’être ajoutées à des smoothies, jus de fruits ou d’autres recettes. Elles se marient très bien avec d’autres superfruits comme les baies de Goji, le Chia, les groseilles et les myrtilles.
Bienfaits des mûres blanches
- Action tonique
- Action antioxydante, grâce, notamment à la présence de resvératrol; un polyphénol de la classe des stilbènes présent dans certains fruits comme les mûres blanches, le raisin et le vin, où sa présence a été invoquée pour expliquer les effets bénéfiques sur le bien-être.
De nombreuses études montrent l’intérêt du resvératrol sur les problèmes circulatoires, la réduction des taux de cholestérol et des triglycérides dans le sang, la protection du stress oxydatif et de l’inflammation, le maintien de la masse osseuse, la réduction de la masse adipeuse, le vieillissement. De nombreuses personnes n’aiment pas l’idée de consommer un verre de vin rouge tous les jours, car l’alcool est reconnu pour entraîner des conséquences néfastes sur la santé s’il est utilisé de façon fréquente. Grâce à la consommation de mûres blanches séchées, vous pouvez profiter des bienfaits du vin rouge sans une goutte d’alcool.
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Pierrette Bitaudeau (Client vérifié) –
Le goût est très agréable
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THOMAS BOURDON (Client vérifié) –
Le goût et la texture de ces mûres sont très agréables ; j’en reprends volontiers.
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